醤油いくら 500g

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根室沿岸で、朝水揚げされたばかりの秋鮭をすぐ処理し、完熟100%の状態で独自の醤油だれに漬け込み製造したこの味は、他にはない当社推薦の絶品です。
HACCP対応の衛生管理の行き届いた工場で製造しておりますので、
安心して美味しくお召し上がりいただけます。

●こだわり
本当に美味しい「いくら」は、秋鮭が水揚げされる漁期中でも本当に限られています。
仕入担当社は、朝日の明ける前から市場に行き、その日に水揚げされる秋鮭と魚卵を確認します。
「目利き」により、秋鮭(親)と、筋子(魚卵)の条件がクリアされた時、初めて当社の醤油味いくらは
誕生します。
本品は、いくらの酸化、変色、変質を防ぎ新鮮さを長期間保つため、
空気の侵入を防ぐガスバリアー包装をし、造りたての味が堪能できます。

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